先ほどこんな記事を書いてみました。
それから約5分後に早速この記事を書き出してますが・・
ただいまのアクセス数2。
いやはや、見ていただいた方に感謝ですね。
早くもメンタルが折れそうですが、
とりあえず1日10記事を更新し、
一人でも多くの方に読者になってもらえるようにがんばります。
そして今からまた極貧パスタ弁当を作ります！
実は以前にも・・・
ほんとに米が恋しい・・・
いや、ただ、実は先週“もち米”を購入できたんです。
でもやはりもち米のお弁当って冷凍でつくりおけるのか？のかとか
あんまり美味しく食べられるイメージがつかなかったので
来週も1週間パスタ弁当です。
これでパスタ弁当も3週間連続。
早く解放されたいですが、仮にお米が仕入れられたとしても
多分即売り切れ、価格も以前よりも高く売られそうですよね。
早くお米が食べたい！
カレー作りたい。親子丼作りたい。麻婆丼を作りたい。
売ってるお弁当でもいいですが、やっぱり炊き立ての米っていいですよね。
そんなこんなで今からお昼兼明日からの仕事用のお弁当作りです。
材料はこちら！
◾️白菜
◾️鶏ひき肉
◾️たまねぎ
◾️パスタ
◾️味覇
◾️お酒
◾️バターorマーガリン
◾️塩胡椒
◾️コチュジャン
◾️醤油
◾️ラー油
◾️七味
冷蔵庫に余っていた奴らです。
ただ白菜とひき肉の相性は最高なので
味は美味しいとは思います^^
作り方は、
パスタを記載されている茹で時間よりも1分くらい少なめに茹でます。
その間に白菜、鶏ひき肉をフライパンで炒めます。
あとは麺と材料をフライパンで炒め、味付けは上記調味料どおり。
味覇は気持ち多めの方がしっかり味がつきます。
コチュジャンや七味を多めにかけると
辛めの味付けになるので、食欲は増しそうです^ - ^
それでは！
