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【作り置きお弁当】小松菜とひき肉のピリ辛パスタ。

 

こんにちは。
久しぶりにブログを投稿します。
この先、ワードプレスにして本格的に副業ブログを始めるか
引き続きはてなブログでゆるゆると続けるか考えてました。

 

来週金曜日に、前職の同期とご飯に行くので
そこで今後のブログについて相談しようと考えてます。
彼は以前ブログだけで月収15万円稼いでたので
いろいろ参考にしたいですね(°▽°)

 

・・・てなわけで
来週の昼食用のお弁当、再びパスタ弁当です。

 

今回は
小松菜とひき肉のピリ辛パスタです。

 

材料はこんなもんです。

  • 鶏ひき肉      食べたいくらい
  • 小松菜      3分の1くらい
  • 和風だし      適量   
  • 味覇         適量
  • 塩胡椒        適量
  • ラー油        適量
  • 豆板醤        適量
  • 七味         適量
  • ごま油        適量

※上記は僕がつくった量です

 

作り方はこちら。

パスタを記載されている茹で時間よりも
1分くらい少なめに茹でます。


その間に小松菜、鶏ひき肉をフライパンで炒めます。
あとは麺と材料をフライパンで炒め、味付けは上記調味料どおり。
豆板醤が決め手ですね。

 

仕上げにごま油をまわしかけると
香りもたちます。

 

お弁当に入れないのなら、
にんにくを入れてもいいですね^^

 

ちなみに僕は100円ショップのタッパを使っているのですが
やっぱり100円の商品なので毎日使うには耐久性がビミョいです。

 

毎日使うタッパはしっかりしたものの方が良いですね^^
下記は以前僕が愛用していたものです。
気になる方はぜひ^^

 


 

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